.svg)
.svg)
.svg)
Din guide till Stockholms bästa pizza restauranger och pizzerior.
Översikt: Vi har ätit oss igenom stadens pizzerior och samlat pizzorna som faktiskt är värda hypen. Napolitansk, New York-slice, flatbread eller kebabpizza – vi tycker att alla förtjänar en plats på tronen. Pizzaälskare, läs vidare för att hitta Stockholms bästa pizzor. Och om du vill äta gott utan att spräcka budgeten, spana även in vår guide till Stockholms bästa billiga restauranger – 10 alternativ. 💸
%201%20(1)%201.svg)
Goose Alley Pizza Kiosk ligger undangömt på en bakgata i Gamla stan, ett hål-i-väggen som lika gärna skulle kunna ligga i Roms historiska stadsdelar. Här serveras New York-style slices med tunn botten. Jalapeñon, citronpizzan och pepperonin är de mest omtalade sorterna. Det är bäst att köpa styckvis för att prova flera sorter. Lokalen är liten, med det finns många platser utomhus, men med tanke på hypen kan du inte alltid räkna med sittplatser.
En hel pizza kostar 380–500 kr och räcker till 3–4 personer.
Savoj finns i två diskreta hörn av stan, och du behöver leta för att hitta pizzeriorna. Här tas napolitansk pizza på allvar, med extra brända kanter som signatur. För 199kr flaskan får du bubbel till pizzan, och för den som vet finns en kebabpizza off-menu. Vasastanfilialen ligger undanskymt mellan Östermalm och city, medan söderfilialen gömmer sig i ett lika tyst kvarter på Söders kant.
Deglabbat har koncentrerat sig på pizzan, speciellt degen, allt annat ses som irrelevant. Menyn är liten och dryckesutbudet likaså, men här finns ändå allt du kan tänkas behöva. Här serveras napolitansk pizza, även om det kanske inte är helt traditionellt, du hittar bland annat en kebabpizza på menyn. Månadens pizza är alltid en höjdare, så missa inte den (vad den är just nu? Det får du ta reda på själv!). Lokalerna är alltid lite stimmiga och sittplatserna kanske inte är de mest bekväma, men pizzan levererar verkligen. Du hittar Deglabbat på Södermalm, Kungsholmen och i Vasastan.
Giro Pizzeria är en restaurang du kan räkna med när du är sugen på klassisk, napolitansk pizza. Här hittar du en robust meny med alla de “vanliga” pizzorna och ett 20-tal viner. Är du mer sugen på vin än pizza? 🍷🍕 Kolla in vår guide till Stockholms bästa vinbarer. Calzonen imponerar särskilt. Lokalen är stor och öppen, och du ser rakt in i köket och pizzaugnen. Läget är lite trist, inklämt mellan husen mitt i city, men samtidigt praktiskt rent pendligsmässigt.
I Sundbyberg, på en avskild kulle, hittar du Delibruket Flatbread. Pizzerian ligger i ett gammalt vattentorn. Här finns en fantastisk uteservering med utsikt. Deras flatbread-pizza, med tunn botten och i amerikansk stil, är verkligen grym. Restaurangen är öppen under vår- och sommarsäsongen, från den 28 april. Deras lunchbuffé, som startar klockan 12/15, är väl värd ett besök.
Dell'Attore, som nu enbart serverar klassiska italienska pizzor, är nog Fridhemsplans bästa restaurang, även om konkurrensen där inte är skyhög. Rutiga dukar och en barock inredningstil, med riktigt bra napolitanska pizzor. Menyn är stor, och alla tänkbara pizzor finns här. Uteserveringen är av toppklass, personalen är italiensk, och trots att restaurangen är stor, är den ofta full.
800 Grader har tre filialer, alla med samma grundkoncept men något avvikande menyer. Här serveras kvalitetspizza i små, trånga lokaler som är enkla att dela. Menyerna är avskalade, med 4-7 pizzor att välja på. Du kan räkna med att dela bord med andra gäster, och lokalen känns mer som ett väntrum än en traditionell restaurang. Det är också kutym att hålla ett snabbt tempo vid bordet för att ge plats åt nästa sällskap.
450 Gradi har växt i takt med sitt rykte. De började som en trång kvarterspizzeria men tvingades snart flytta till större lokaler vid kajen utanför Agas kulturmärkta byggnader. Pizzorna bakas i vedeldad ugn på 450 grader och är klara på som mest 90 sekunder. Menyn är snäv, priserna relativt höga, och pizzorna avviker från den klassiska italienska stilen – men deras egenartade karaktär sticker ut. Lokalen är rymlig, med en stor uteservering och utsikt över Värtan och strandnära omgivningar. Perfekt för ett sommarbesök.
Din Napolitanska ser inte mycket ut för världen, ett trångt krypin i Hornstulls tunnelbana. Men här serveras några av Söderorts bästa pizzor. luffiga kanter, råvaror av hög klass och slices för den som bara vill ha en bit. Med öppet till 23 på vardagar och ända till 01 på helgerna slår den här pizzerian rejält över sin viktklass. Välj mellan de vanliga pizzorna eller lyxmenyn med mer påkostade varianter.
I denna kvartersbistro serveras pizza och mellanrätter med sydeuropeiska inslag. Babette har tilldelats en Bib Gourmand från Michelin-guiden för sin exceptionella mat till rimliga priser. Det känns rättvist, även om det inte är särskilt billigt. Vinlistan är bra, och det märks att många par går hit på dejt under fredags- och lördagskvällar – inte så konstigt att Babette också nämns i vårt inlägg om Stockholms bästa datespots. 💑 Atmosfären i lokalen, som är inredd med trä, marmor och betong, och den spännande klientelen är väl det som lockar allra mest.
.png)
.svg)
